PK Tiwari 
मिर्च की खेती किसानों के लिए ऐसी व्यावसायिक फसल है, जिसमें सही किस्म, उचित मौसम, संतुलित खाद-पानी और समय पर कीट एवं रोग प्रबंधन का सीधा असर उत्पादन और कमाई पर पड़ता है। 2026 में भी मिर्च की खेती को बेहतर आमदनी वाली सब्जी एवं मसाला फसलों में शामिल किया जा सकता है, लेकिन वास्तविक … Read more
मशरूम की खेती भारत में खेती का एक ऐसा क्षेत्र है जिसमें कम जमीन में उत्पादन की संभावना रहती है और इसे मौसम तथा तापमान के अनुसार अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है। खास बात यह है कि मशरूम की खेती के लिए खेत की पारंपरिक जमीन की जरूरत हमेशा नहीं होती, बल्कि नियंत्रित … Read more
खेती को अक्सर नौकरी के मुकाबले अनिश्चित आमदनी वाला काम माना जाता है, लेकिन आधुनिक तकनीक और बाजार की मांग के हिसाब से की गई बागवानी इस सोच को बदल रही है। Taiwan Pink अमरूद की खेती से जुड़ी एक डॉक्टर की कहानी इसी बदलाव की ओर ध्यान खींचती है। इस खेती में हाई डेंसिटी … Read more
अगस्त का महीना कई सब्जियों की खेती के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। इस समय कम अवधि में तैयार होने वाली कुछ सब्जियां किसानों को जल्दी उत्पादन शुरू करने का मौका देती हैं। हालांकि 35 दिन में कमाई शुरू होने का मतलब यह नहीं है कि हर खेत में इतनी ही अवधि में निश्चित मुनाफा … Read more
महंगी मसालों में शामिल केसर की खेती अब केवल पारंपरिक ठंडे इलाकों तक सीमित रहने की बात नहीं रह गई है। नियंत्रित वातावरण में केसर उगाने की तकनीक ने छोटे स्थान, कमरे और छत जैसे सीमित क्षेत्रों में भी इसकी खेती की संभावनाएं सामने रखी हैं। इसी तरह की एक कहानी में घर की छत … Read more
मिट्टी की सेहत और फसल की अच्छी बढ़वार के लिए किसानों के बीच ह्यूमिक अर्क की चर्चा आम हो गई है। इसे मिट्टी का काला सोना कहा जाता है क्योंकि यह मिट्टी में छिपे पोषक तत्वों को पौधों तक पहुंचाने में मदद करता है। घर पर ही 15 दिन में इसे तैयार करके खेत की … Read more
खेती में मिट्टी की सेहत सुधारने के लिए किसान कई तरीके अपनाते हैं। इनमें से एक आसान और सस्ता उपाय है गुड़ का इस्तेमाल। सही तरीके से डाला गया गुड़ मिट्टी में लाभकारी जीवाणुओं को सक्रिय करता है और फसल की बढ़वार में मदद करता है। गुड़ मिट्टी की ताकत कैसे बढ़ाता है गुड़ में … Read more
भारत के कई इलाकों में खेत धीरे-धीरे बंजर होते जा रहे हैं। मिट्टी में जीवांश कम हो रहा है, पैदावार गिर रही है और पानी भी जल्दी सूख जाता है। वैज्ञानिक तरीके अपनाकर ऐसी जमीन को फिर से उपजाऊ बनाया जा सकता है। मिट्टी की सेहत और ऑर्गेनिक कार्बन बढ़ाने से खेत सोने की तरह … Read more
पौधों की स्वस्थ वृद्धि और अच्छी पैदावार के लिए कुछ पोषक तत्व बेहद जरूरी होते हैं। इनमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश तीन मुख्य प्राथमिक पोषक तत्व माने जाते हैं। इनके बिना पौधे सही तरीके से विकसित नहीं हो पाते। ये तीनों तत्व मिट्टी से पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित होते हैं और पौधे के अंदर … Read more
कम जमीन, कम समय और बेहतर बाजार की मांग ने मशरूम की खेती को किसानों और ग्रामीण युवाओं के लिए एक आकर्षक विकल्प बना दिया है। पारंपरिक फसलों के साथ-साथ अब कई किसान अतिरिक्त आय के लिए मशरूम उत्पादन की ओर रुख कर रहे हैं। हालांकि, हर खेती की तरह इसमें भी लाभ के साथ … Read more